حشيشة الدينار
د. جابر بن سالم القحطاني
إن حشيشة الدينار Hops والتي تعرف بالجنجل وعلمياً باسم HumulusLupulus وهي نبته معمرة معترشة تتسلق ويصل ارتفاعها إلى 7أمتار وهي مذكراً أو مؤنثاً. الجزء المستعمل من النبته المخاريط ( الأزهار المؤنثة ). تحتوي الأزهار المؤنثة على مواد مرة، وزيت طيار، وفلافونيدات، وحمض العفص، ومواد مولده للأستروجين، وأسبرجين. تستعمل مضادة للصداع والتوتر والقلق، والربو، تؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الأزهار ويضاف إلى ملء كوب ماء مغلي ويترك لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل كوب صباحاً وأخر مساءاً.
الصفصاف Whitewillow
الصفصاف عبارة عن شجرة يصل طولها إلى 27متراً ويعرف علمياً باسم Salixalba والجزء المستخدم منه الجذر وتحتوي جلوكوزيدات فينوليه، وحمض السالسيليك وفلافونيدات، وحمض العفص. ويستخدم لعلاج الآم المفاصل، وتسكين الصداع وخفض حموضية الجسم.يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق الجذر وتوضع على ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب بمعدل 3مرات يومياً.
المكملات الغذائية:
1- البوتاسيوم: يؤخذ بمعدل 99ملجم يومياً حيث يقوم بتنشيط عملية الأيض ومعادلة الرقم الأيدروجيني PH في الدم.
2- فيتامين أ: وهو مهم جداً لتحسين الأغشية المخاطية وكذلك معادلة الأس أو الرقم الأيدروجيني في الدم.
وهناك تعليمات هامة للمرضى الذين يعانون من حمضية الجسم يجب اتباعها وهي :
1- تناول طعاماً يتكون نصفه تقريباً من الأغذية النيئة مثل اللوز والجريب فروت والعنب والكمثرى والأفوكاتو والأناناس وجميع الخضروات.
2- أعمل شوربة من البطاطس وأشربها يومياً.
3- تجنب قدر المستطاع لحم البقر والأطعمة السريعة التحضير والأطعمة المطهوة.
4- تجنب قدر المستطاع منتجات الدقيق الأبيض والمقرقشات والأطعمة الغنية بالزيت والمكرونة والسكر والخوخ والبرقوق والتوت البري. 5- عليك دائماً بفحص الرقم الأيدروجيني.